Endocrinologia é a Ciência que estuda os órgãos produtores de hormônios e as diversas e complexas ações destes hormônios no organismo. O Sistema Endócrino interage de várias maneiras com outros Sistemas, principalmente com o Nervoso e o Imune. É ele que permite que ocorra uma comunicação perfeita e harmônica entre as células e os órgãos.